форель

  • 51Форель с орехами — Кухня: Грузинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Форель 320, орехи (Ядро) 30, зелень 10, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Грузинская кухня) …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 52Форель жареная по-иссыккульски — Кухня: Киргизская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Форель 150, мука 5, масло растительное 20, лук репчатый 120, помидоры свежие 30, редька 70, перец болгарский 30, томат пюре 10, патиссоны 50, горошек зеленый 20, зелень 6, специи, соль.… …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 53Форель Август-Анри / Forel, Auguste-Henri — (1848 1931). Форель первым получил биологические препараты образцов человеческого мозга и первым описал метод парабиоза (искусственного сращивания двух животных, при котором между ними устанавливается общее кровообращение, в целях… …

    Психологическая энциклопедия

  • 54Форель Огюст — (Forel) (1848 1931), швейцарский невропатолог, психиатр, энтомолог и общественный деятель. Исследования по анатомии, физиологии, клинике заболеваний центральной нервной системы. Вёл борьбу с алкоголизмом, проституцией, венерическими болезнями.… …

    Энциклопедический словарь

  • 55форель — ж., род. п. и. Из нов. в. н. Forelle, д. в. н. forhana (см. Клюге Гётце 170) …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 56Форель — I Форель (Forel)         Огюст Анри (1.9.1848, Ла Грасьёз, кантон Во, – 27.7.1931, Иворн, там же), швейцарский невропатолог, психиатр, энтомолог и общественный деятель. Окончил медицинский факультет университета в Вене в 1872. В 1879–1906… …

    Большая советская энциклопедия

  • 57ФОРЕЛЬ —         Рыба семейства лососевых, обитает в чистой воде горных речек, в проточных водоемах с быстрым подводным течением. Используется в западноевропейских и закавказских кухнях. Особенность кулинарной обработки форели такова: варится в вине или… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 58Форель — Огюст (Август) (1848 1931), швейц. невропатолог, психиатр, энтомолог и общественный деятель. Выступал против алкоголизма, проституции, боролся с венерическими болезнями. Способствовал развитию сексопатологии (широко известная работа Половой… …

    Сексологическая энциклопедия

  • 59Форель — ж. 1. Ценная промысловая рыба семейства лососевых, обитающая в горных реках, ручьях и озерах. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …

    Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • 60форель — форель, форели, форели, форелей, форели, форелям, форель, форелей, форелью, форелями, форели, форелях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …

    Формы слов