севрюга

  • 11Севрюга — СЕВРЮГА, проходная рыба (семейство осетровые). Длина до 2,2 м, масса до 80 кг. Обитает в бассейнах Черного, Азовского и Каспийского морей. Нерест в реках. Объект промысла и разведения. Численность сокращается в результате зарегулирования стока… …

    Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • 12Севрюга —         Acipenser stellatus Pall.          От всех других осетровых севрюга легко отличается своим необычайно длинным носом, который почти имеет форму кинжала и придает ей весьма странный вид. Лоб у нее довольно выпуклый, усики гладкие и узкие,… …

    Жизнь и ловля пресноводных рыб

  • 13СЕВРЮГА — Ценная промысловая рыба семейства осетровых, с длинным, часто изогнутым вверх рылом и «гребнем» вдоль спины. В России водится в бассейне Чёрного (см. Чёрное море*), Азовского (см. Азовское море*) и Каспийского (см. Каспийское море*) морей.… …

    Лингвострановедческий словарь

  • 14севрюга — и; ж. Ценная промысловая рыба сем. осетровых; мясо этой рыбы. Лов севрюги. Блюдо из севрюги. ◁ Севрюжка, и; ж. Уменьш. ласк. ◁ Севрюжий, ья, ье; С ья икра. С ья уха (приготовленная из севрюги). * * * севрюга проходная рыба семейства осетровых.… …

    Энциклопедический словарь

  • 15севрюга — СЕВРЮГА, и, ж Крупная ценная промысловая рыба семейства осетровых. В сетях билась огромная севрюга …

    Толковый словарь русских существительных

  • 16севрюга — žvaigždėtasis eršketas statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Acipenser stellatus angl. starred sturgeon; stellate sturgeon rus. севрюга ryšiai: platesnis terminas – eršketai …

    Žuvų pavadinimų žodynas

  • 17СЕВРЮГА — Мишка Севрюга, астраханский посадский. 1674. А. И. IV, 519 …

    Биографический словарь

  • 18севрюга — уже в Хожд. Котова, 1625 г., стр. 112, диал. севрюк (Даль). Из тат. söirök, тар. sṻrük – то же из *söwrük острый , согласно Беке (ZfslPh 15, 118 и сл.). Ср. шеврюга. Следует отклонить толкование из фин. särki плотва , вопреки Преобр. (II, 268);… …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • 19Севрюга — (Acipenser stellatus)         проходная рыба семейства осетровых. Длина тела до 220 см, весит до 68 кг. Тело покрыто пятью рядами костных жучек, между которыми на боках имеются звездчатые пластинки. Рыло, в отличие от других осетровых, сильно… …

    Большая советская энциклопедия

  • 20Севрюга — также пестрюга, шеврюга (Acipenser steliatus Pall.) рыба из рода осетр (Acipenser; см.). От других видов рода С. отличается очень удлиненным узким рылом. Слабо развитая нижняя губа разделена посередине широким промежутком; гладкие усики не… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона