винегрет
31Винегрет овощной (русский салат) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …
32Винегрет с фасолью и грибами — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Винегреты): | | | | | …
33Винегрет горячий по псковско-печорски — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления …
34Винегрет из фруктов и овощей — Очищенные яблоки, груши, картофель, морковь, огурцы нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, прибавить горошек, нарезанный сельдерей и листики зелени петрушки. При подаче на стол продукты слегка посолить, посыпать сахаром и смешать с соусом… …
35Винегрет с консервированным мясом — Очищенные огурцы и картофель нарезать тонкими ломтиками. Мясо нарезать маленькими кусочками. Все сложить в миску и смешать с соусом майонез, солью, перцем, горчицей и мелко нарезанным зеленым луком. Винегрет поместить горкой в салатник, украсить… …
36винегрет — из франц. vinaigretto от vinaigre уксус …
37Винегрет — на французском языке под словом vinaigraitte понимаются различные соусы, в которых уксус играет главную роль. На русском языке под словом В. понимается смесь мяса, дичи, рыб и различных других остатков кушаний, которые для придания им лучшего… …
38Винегрет — Винегретъ (иноск.) безтолковая, безсвязная смѣсь, на подобіе кушанья винегрета. Ср. Вы... не знаете, что говорите! любовь, деньги, обезпеченія... фу, какой противоестественный винегретъ. Лѣсковъ. Обойденные. 1, 6. Ср. Я люблю винегретъ, только не …
Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
39Винегрет — м. 1. Холодное кушанье в виде смеси мелко нарезанных овощей (куда обязательно входит свекла, иногда рыба или мясо), приправленное растительным маслом, уксусом и т.п. 2. перен. разг. Смесь чего либо разнородного, разнообразного. Толковый словарь… …
40винегрет — винегрет, винегреты, винегрета, винегретов, винегрету, винегрету, винегретам, винегрет, винегреты, винегретом, винегретами, винегрете, винегретах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …